शंघाई बाओटिंग इंटेलिजेंट टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड की स्थापना मई 2019 में हुई थी और इसे एक राष्ट्रीय उच्च तकनीक उद्यम और शंघाई विशिष्ट और अभिनव उद्यम के रूप में प्रमाणित किया गया है। "वैश्विक बुद्धिमान खानपान उद्यमशीलता सेवा उद्योग में अग्रणी बनने" के मिशन के साथ, कंपनी "इंटरनेट प्लस+इंटरनेट ऑफ थिंग्स+बुद्धिमान नए खुदरा+साझाकरण" के तकनीकी मैट्रिक्स को गहराई से विकसित करेगी, खानपान के लिए एक बुद्धिमान डिजिटल बुनियादी ढांचे का निर्माण करेगी, खानपान उद्यमियों के लिए एक तकनीकी समुदाय का निर्माण करेगी, और आपूर्ति श्रृंखला वित्त जैसी विस्तारित सेवाएं प्रदान करेगी।

इसका स्थान शंघाई के औद्योगिक संदर्भ के अनुरूप है, जो उत्पाद अनुसंधान और विकास, उत्पादन और परीक्षण के लिए सहायता प्रदान करने के लिए आपूर्ति श्रृंखला और परिवहन नेटवर्क के सुधार पर निर्भर है। फ़ैक्टरी "फ़ंक्शनल ज़ोनिंग" के सिद्धांत के अनुसार स्थान को चार मॉड्यूल में विभाजित करती है: उत्पादन क्षेत्र दक्षता और सटीकता सुनिश्चित करने के लिए स्वचालन लाइनों से सुसज्जित है; अनुसंधान एवं विकास क्षेत्र तकनीकी नवाचार का समर्थन करते हैं; परीक्षण क्षेत्र की संपूर्ण प्रक्रिया के दौरान गुणवत्ता नियंत्रण; टर्नओवर सुनिश्चित करने के लिए भंडारण क्षेत्र बुद्धिमान प्रणालियों पर निर्भर करता है। ​